La (Con) Fusión en un mercado de Madrid demuestra lo fácil que es vender humo
El Yatai Market ha apostado fuertemente en marketing nada más abrir las puertas, pero por muchos neones que pongan y por muchos post en Instagram que haya, la comida sigue siendo peor que la que uno encuentra en un supermercado, en la zona de congelados. Por ello, lo único que puedo recomendar hacer en un sitio así es ir, sacar cuatro fotos, y comer en otro sitio a la mitad de precio y al doble de la calidad.
Escapada a Rascafría de fin de semana
¿Quién no quiere escaparse de Madrid? Poder alejarse del caos y del bullicio, buscando tranquilidad en la montaña, rodeado de comida hogareña, croquetas y paisajes verdes (o blancos, gracias a todo lo que está cayendo este invierno), es algo magnífico. Por ello, presento Rascafría, un pueblo…
Carta de amor a la Focaccia
Ah, la Focaccia. Posiblemente mi vehículo preferido; la mejor forma de transportar comida del plato a la boca. Algún día hablaré de la piadina, pero hoy toca esta gran maravilla.
El magnífico mundo de los Food Markets
Los Food Markets, o mercados para comer, están arrasando silenciosamente. Hace poco tuve la oportunidad de ir a un par de ellos: Akma y Tripea